TARTA CASERA DE CHOCOLATE CON GALLETAS Y FLAN
Ingredientes:
- Galletas redondas (tipo María)
- Chocolate en polvo para hacer a la taza
- 1 Sobre de preparado para hacer flan
- Azúcar
- Leche
- Coco rallado
- Café soluble descafeinado
Preparación:
- Preparar el chocolate a la taza. Para ello calentamos 1/4 litro de leche en una cacerola y, antes de que hierva, se le va añadiendo el chocolate hasta que se espese un poco. Se deben seguir las indicaciones del fabricante. Reservar.
- Preparar el flan, siguiendo los pasos indicados en el sobre del preparado. Reservar.
- Sumergir brevemente las galletas en el café e ir formando la base de nuestra tarta en un plato o fuente redonda.
- Cuando tengamos la base formada, echamos una capa de flan que cubra todas las galletas.
- Volver a poner una base de galletas remojadas sobre la capa anterior..
- A continuación, echar una capa de chocolate que cubra todo.
- Decorar la parte del chocolate con dibujos de flan hechos con una manga pastelera.
- Espolvorear nuestra tarta con coco rallado.
- Dejar enfriar en la nevera por lo menos 2 horas.
Amparo, ¿en lugar de descafeinado, puede ser con todas sus cafeínas?
ResponderEliminarA mi me gusta más con café normal, pero el descafeinado es por si lo toman los más peques de la casa.
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